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佛手瓜放冰箱能放多久 佛手瓜放时间长能吃吗

2019-10-30阅读(56967)
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前几天家里人买回来很多佛手瓜,我怕它腐坏变质,就把它放进冰箱里了,请问佛手瓜放冰箱能放多久呢?

佛手瓜放冰箱能放多久

1

2-4周。

佛手瓜的适宜保存温度在8-10摄氏度,适宜保存湿度在80%-90%,而冰箱冷藏室比较符合它的保存条件,它不仅可以抑制细菌的滋生及繁殖,延长佛手瓜的保存时间,而且里面还充满了水汽,能最大程度的保持佛手瓜的新鲜度,一般佛手瓜放冰箱冷藏可以保存2-4周左右,如果保存的好,保存时间可以更久。

佛手瓜能冷冻保存吗

2

不建议冷冻保存。

新鲜佛手瓜中含有丰?#22351;?#27700;分,而冰箱冷冻层的温度过低,佛手瓜若是冻起来保存,很可能会发生冷害,里面产生的冰晶会破坏佛手瓜内的组织细胞结构,不仅会导致佛手瓜的口感变差,而且还会使其中的营养成分大量流失,因此新鲜的佛手瓜一般是不建议冷冻保存的。

佛手瓜不放冰箱能放多久

3

1-2周。

佛手瓜?#19988;恢殖?#35265;的果蔬,糖分含量不高,相对与其他蔬菜和水果来说是比较容易保存的,而且保存时间也比较长,如果佛手瓜不放冰箱,直接置于阴凉通风处保存的话,一般可以保存1-2周左右,但是如果室温比较高的话,保存时间会大大缩短。

佛手瓜放时间长能吃吗

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根据情况而定。

如果佛手瓜保存的比较好,没有出现发软、长烂斑、有异味等变质情况的话,那么?#35789;?#25918;的时间比较长的话也是可以继续食用的?#22351;?#26159;如果保存?#22351;保?#25918;久了的佛手瓜出现长烂斑、变味等情况的话,那么就不能继续食用了,否则很可能会引起身体不适。

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